Livre : 100 recettes hypotoxiques

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L’objectif de ce livre est de vous proposer des recettes savoureuses pour que santé rime avec plaisir gustatif. Les recettes ont été élaborées et photographiées par des auteurs culinaires renommés : Amandine Geers, Olivier Degorce, Vanessa Romano et Géraldine Olivo. Vous bénéficiez ainsi d’un condensé de leur savoir-faire !

Nous sommes particulièrement fiers de vous proposer un ouvrage qui allient à ce point l’art de cuisiner et les préoccupations en terme d’alimentation santé. Et nous espérons qu’il vous permettra de vous régaler et de ravir vos convives tout en respectant pleinement les principes de l’alimentation hypotoxique.

Lien : Sommaire et extraits du livre

 

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Description

Lien : Télécharger un extrait du livre « 100 recettes hypotoxiques »

Toutes les recettes de ce livre respectent rigoureusement les règles de l’alimentation hypotoxique, telles qu’elles ont été définies par le Dr Seignalet dans son livre « L’alimentation ou la troisième médecine ». En particulier, les températures de cuissons ne dépassent jamais 110°C, les huiles et les oléagineux ne sont pas chauffés à plus de 40°C, aucun produits laitiers d’origine animale ni aucune céréales mutées ne sont utilisés. Enfin les viandes et les œufs sont cuits quelques minutes maximum.

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